Harland Sanders (09/09/1890) sinh ra tại Indiana, Mỹ. Sớm phải chịu cảnh mồ côi cha từ năm 6 tuổi, Harland trở thành người chăm sóc những đứa em của mình để mẹ có thời gian làm lụng tạo thu nhập nuôi gia đình.
Ở độ tuổi 18 tuổi, Harland Sanders đã cưới vợ. Để chăm lo cho gia đình mình, Harland đã làm qua rất nhiều công việc như thủy thủ, lính cứu hỏa, luật sự , bán bảo hiểm… Thế nhưng đến những năm 40 tuổi, ông vẫn không có sự nghiệp đàng hoàng do nghề nào cũng không làm tốt.
Thất chí, ông cùng gia đình chuyển về bang Kentucky, xin làm nhân viên bán xăng và quản lý trạm dừng với giá rẻ để có nơi ở. Thế nhưng tại đây, ông đã sáng tạo ra cách rán gà trong nồi áp suất giúp làm chín nhanh mà gà vẫn mọng nước bên trong, giòn tan bên ngoài. Ngoài ra, gà của ông còn có một công thức bí mật làm nên hương vị độc đáo có một không hai, làm nhiều khách hàng yêu thích.
Từ số tiền bán gà rán kiếm được, ông mở một cửa hàng gà rán tên là Kentucky Fried Chicken (KFC) đối diện trạm xăng mình làm việc. Gà của ông được yêu thích đến mức vào năm 1935 thống đốc bang Kentucky đã phong cho ông là Đại tá danh dự khi biết được ước mơ của Sanders là trở thành quân nhân.
Nhà hàng KFC trứ danh tại Kentucky gặp hỏa hoạn khiến ông phải xây dựng lại một cơ sở mới khang trang hơn. Nhưng vừa đổ hết tài sản vào đây thì một tuyến đường cao tốc cắt ngang khu vực này, khiến xe cộ không thể ghé lại nhà hàng của ông được nữa. Vậy là ông phải bán cà cơ nghiệp với giá gần như cho không, phải lãnh trợ cấp thất nghiệp và lâm vào một cuộc sống tù túng, quẫn bách.
Với số tiền trợ cấp ít ỏi, ông bắt đầu chuyến đi khắp nước Mỹ để rao bán công thức món gà rán của mình (gồm 11 loại gia vị bí mật). Ông đi khắp nước Mỹ, gõ cửa từng cửa tiệm, nhà hàng để bán công thức bí mật của mình. Nhưng đa số ông đều nhận được những cái lắc đầu từ chối. Đến lần giới thiệu thứ 1010 (tức là ông đã thất bại 1009 lần) cũng đã có người đồng ý.
Bắt đầu từ đây, ông bắt đầu bán công thức và thành lập cửa hàng nhượng quyền cho thương hiệu gà rán KFC từng một thời lẫy lừng. Đến năm 75 tuổi, Sanders đã nhượng quyền cho 600 cửa hàng KFC khắp nước Mỹ và Canada.
Vào năm 1964, sau khi đã hài lòng với thành quả của mình và cảm thấy mình đã quá sức để quản lý, giám sát 600 cửa hàng, Thiếu tá gà rán đã bán lại cổ phần của mình với số tiền 2 triệu USD. Thế nhưng ông vẫn là đại sứ thương hiệu có thù lao cho nhãn hiệu Gà rán Kentucky trứ danh. Vậy là gương mặt “ông già bán gà” đã trở nên phổ biến và trở thành một trong những biểu tượng đại chúng dễ nhận biết nhất.
Hiện tại, KFC có hơn 20.000 cửa hàng tại 109 quốc gia trên thế giới. Vậy là khởi đầu của câu chuyện khởi nghiệp truyền cảm hứng này chỉ bắt đầu từ một chiếc vali chứa những tờ công thức cho món gà rán thơm ngon cùng một ý chí quyết tâm sắt đá của một người đàn ông đã ngoài 60.
Nguồn: Tnex.com
Tiếng Anh
Tiếng Việt
860
Xem chi tiết
